Στο πρόγραμμα της Ευέλικτης Ζώνης
οι μαθητές της ΣΤ΄ τάξης του σχολείου αποφάσισαν να ασχοληθούν
,ε τη «μέλισσα».
Στα πλαίσια αυτού του
προγράμματος, την Τετάρτη 19 Οκτωβρίου επισκέφτηκαν το
μελισσοκόμο του χωριού μας κ. Γιώργο Φωτιάδη, τον οποίο
ευχαριστούμε πολύ που μας δέχτηκε στο χώρο όπου είχε τα μελίσσια
του.
Εκεί μας έδειξε τι περιέχουν τα
τελάρα στα οποία δουλεύουν οι μέλισσες, τα είδη των μελισσών και
γενικά ό,τι υπάρχει μέσα στην κυψέλη.
Μας εξήγησε τη διαδικασία
παραγωγής του μελιού και στο τέλος δοκιμάσαμε μέλι φετινής
παραγωγής.
Τα απιδιά αναλαμβάνοντας το ρόλο
δημοσιογράφου και υποβάλλοντας ερωτήσεις στον κ. Γιώργο πήραν
την ακόλουθη συνέντευξη:
ΕΡΩΤΗΣΗ: Πώς πήρατε την απόφαση
να γίνετε μελισσοκόμος;
ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Είχα κάποιο πρόβλημα
σχετικά με τις μέλισσες. Μου είπαν ότι είμαι αλλεργικός, αλλά
τελευταία είδα ότι αυτό δεν ίσχυε. Έτσι ξεκίνησα και ασχολήθηκα
με τις μέλισσες.
ΕΡΩΤΗΣΗ: Πώς ανοίγετε μια κυψέλη;
ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Αφού, φυσικά, την
καπνίσουμε με το καπνιστήρι, πάντα είναι σε θερμοκρασίες ζεστές,
ξεκινάμε από την κύρια είσοδο, την πόρτα, και μετά, αφού
ανοίξουμε το κασόνι, ψεκάζουμε πάλι δυο τρεις φορές στο τελάρο
να ζαλίσουμε τις μέλισσες.
ΕΡΩΤΗΣΗ: Τι υπάρχει μέσα στα
τελάρα;
ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Αφού μπει το τελάρο οι
μέλισσες δημιουργούν με κερί τα κελιά, τοποθετούν σε μερικά το
γόνο και στα υπόλοιπα το μέλι. Κολλούν τα τελάρα με την πρόπολη,
που είναι μια ουσία που τη φτιάχνουν οι μέλισσες και τη
χρησιμοποιούν σαν κόλλα. Με αυτή βουλώνουν και τις τρύπες της
κυψέλης.
ΕΡΩΤΗΣΗ: Πώς γίνεται η
αναπαραγωγή της μέλισσας και της βασίλισσας και πώς ξεχωρίζουμε
τη βασίλισσα;
ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Η βασίλισσα ξεχωρίζει
από τις μέλισσες, γιατί είναι μεγαλύτερη και είναι λίγο
κιτρινωπή. Η βασίλισσα ζευγαρώνει μια φορά και μπορεί να
γεννήσει έως 2.000 αυγά την ημέρα.
ΕΡΩΤΗΣΗ: Ποιες είναι οι αρρώστιες
της μέλισσας και ποια είναι η βασικότερη;
ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Οι αρρώστιες είναι
πολλές. Η βασικότερη είναι η ψείρα και η σεψιμίαση.
ΕΡΩΤΗΣΗ: Ποια έντομα σκοτώνουν
τις μέλισσες;
ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Οι σφήκες και οι άγριες
μέλισσες.
ΕΡΩΤΗΣΗ: Πόσες μέρες ζουν οι
μέλισσες, οι κηφήνες και η βάλισσα;
ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Οι μέλισσες ζουν το
καλοκαίρι περίπου ένα μήνα, τριάντα μέρες, και το χειμώνα
σαράντα μέρες. Ο κηφήνας ζει περισσότερο από τις μέλισσες και η
βασίλισσα ζει μέχρι τέσσερα χρόνια.
ΕΡΩΤΗΣΗ: Πώς παίρνουμε το μέλι
από την κυψέλη;
ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Αφού την ελέγξουμε,
παίρνουμε το μεγαλύτερο μέρος των τελάρων και αφήνουμε κάποια
τελάρα, για να έχουν το χειμώνα αποθέματα τροφής οι μέλισσες.
ΕΡΩΤΗΣΗ: Πόσα είδη μελιού έχουμε
στην περιοχή μας;
ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Στην περιοχή μας έχουμε
το ανθόμελο και το παυκόμελο.
ΕΡΩΤΗΣΗ: Εκτός απ’ το μέλι, τι
άλλα προϊόντα παίρνουμε από τη μέλισσα;
ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Παίρνουμε το κερί, την
πρόπολη και το βασιλικό πολτό.
